Du lịch chợ nổi Cái Răng Cần Thơ thưởng thức ẩm thực ngon quên lối về

<p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Sẽ thật là một thiếu sót lớn nếu bạn đến du lịch chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ mà chưa từng một lần được dạo quanh chợ và thưởng thức những bữa sáng ngon lành tại đây. Ẩm thực tại chợ nổi Cái Răng luôn là thứ hấp dẫn đông đảo khách <a href="https://dulichviet.com.vn/du-lich-can-tho"><strong>du lịch Cần Thơ</strong></a> tìm đến. Hãy cùng theo chân Du Lịch Việt tìm hiểu xem đâu là những món ngon khó cưỡng tại khu chợ nổi nức tiếng này nhé!</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><img alt="Du lịch chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ, thưởng thức ẩm thực ngon quên lối về" src="https://dulichviet.com.vn/images/bandidau/du-lich-cho-noi-cai-rang-can-tho-thuong-thuc-am-thuc-ngon-quen-loi-ve.jpg" style="width: 640px; height: 400px;" /><br /> <em>Du lịch chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ, thưởng thức ẩm thực ngon quên lối về</em></span></span></p> <h2><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Đôi nét giới thiệu về chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ</span></span></span></strong></h2> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Chợ nổi Cái Răng tọa lạc tại thành phố Cần Thơ, vốn là một biểu tượng văn hóa và thương mại của vùng đồng bằng sông Cửu Long, miền Tây Nam Bộ. Chợ nổi Cái Răng thu hút hàng ngàn du khách đến tham quan hàng năm sợ sự độc đáo và sôi động của nó. Chợ nổi Cái Răng vốn nổi tiếng với sự đa dạng của nền ẩm thực đặc trưng, từ những món ăn đường phố truyền thống như bánh mì nướng, bún riêu cua, đến hải sản tươi ngon và trái cây vùng nhiệt đới. Điều này đã góp phần tạo nên một trải nghiệm ẩm thực và mua sắm không thể bỏ lỡ cho khách du lịch Cần Thơ muốn khám phá trọn vẹn nét đẹp văn hóa của vùng đồng bằng sông Cửu Long.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Chợ nổi Cái Răng không chỉ là một điểm đến du lịch đơn thuần mà còn là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa và kinh tế của người dân Cần Thơ. Nằm trên dòng sông Cái Răng hiền hòa, chợ nổi này đã tồn tại hàng trăm năm, chứng kiến bao thăng trầm lịch sử và trở thành một nét đẹp đặc trưng của vùng sông nước miền Tây. Khác với các chợ truyền thống trên cạn, chợ nổi Cái Răng hoạt động trên sông, nơi hàng trăm chiếc ghe, xuồng chở đầy ắp các loại nông sản, trái cây, thực phẩm và hàng hóa khác tấp nập neo đậu. Từ tờ mờ sáng, chợ đã bắt đầu nhộn nhịp với tiếng rao hàng, tiếng máy ghe và những nụ cười thân thiện của người dân.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Điểm đặc biệt của chợ nổi Cái Răng là hình thức "cây bẹo" – mỗi ghe hàng sẽ treo một cây sào dài, trên đó treo các loại nông sản mà họ bán. Đây là cách để người mua từ xa có thể dễ dàng nhận biết và tìm đến mặt hàng mình cần mà không cần phải ghé sát từng ghe. Hình ảnh cây bẹo đã trở thành biểu tượng của chợ nổi, mang đậm dấu ấn văn hóa sông nước độc đáo.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Để trải nghiệm trọn vẹn không khí chợ nổi, du khách nên thuê một chiếc ghe nhỏ từ bến Ninh Kiều hoặc các bến tàu gần đó. Chuyến đi thường bắt đầu vào khoảng 5-6 giờ sáng, khi mặt trời vừa hé rạng, để kịp chứng kiến cảnh chợ nổi tấp nập nhất. Giá thuê ghe thường dao động từ 150.000 - 300.000 VNĐ tùy vào kích thước ghe và thời gian thuê, có thể đi chung với các nhóm khác để tiết kiệm chi phí. Đây là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi <a href="https://dulichviet.com.vn/du-lich-mien-tay"><strong>du lịch Miền Tây</strong></a>.</span></span></p> <h2><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Thưởng thức ẩm thực đặc trưng khi du lịch chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ</span></span></span></strong></h2> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Chợ nổi Cái Răng thực sự là một bảo tàng ẩm thực với sự đa dạng và độc đáo của các món ăn địa phương. Đây là một điểm đến không thể bỏ lỡ dành cho những người thích khám phá và thưởng thức hương vị đặc trưng của đặc sản nơi này. Dưới đây là danh sách những món ngon đặc trưng mà bạn nên thử nếu có dịp đến du lịch chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ trong thời gian tới:</span></span></p> <h3><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Cháo lòng</span></span></span></strong></h3> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Cháo lòng tại chợ nổi Cái Răng là một món ăn độc đáo và hấp dẫn vô cùng. Món cháo lòng được nấu từ lòng heo, tiết, và các loại gia vị đặc biệt, được phục vụ nóng hổi, tươi ngon. Hương vị đậm đà và bổ dưỡng của món ăn này đã làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho người dân địa phương và cả du khách tham quan chợ nổi Cái Răng. Một tô cháo lòng nóng hổi giữa không khí se lạnh của buổi sáng sớm trên sông là một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Giá mỗi tô cháo thường chỉ từ 25.000 - 35.000 VNĐ, rất phải chăng.</span></span></p> <h3><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Hủ tiếu</span></span></span></strong></h3> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Món hủ tiếu tại chợ nổi Cái Răng, Cần Thơ từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực địa phương. Hủ tiếu được nấu trong nước dùng ngon, được ăn kèm với nhiều loại thực phẩm như tôm, cá, thịt gà hoặc heo. Hương vị độc đáo của nước dùng kết hợp với sự tươi ngon của các thành phần chính tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt mà du khách đi tour du lịch Cần Thơ nhất định không nên bỏ lỡ. Đặc biệt, hủ tiếu ở đây thường có thêm tóp mỡ giòn rụm và rau thơm tươi xanh, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Giá một tô hủ tiếu dao động từ 30.000 - 45.000 VNĐ.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><img alt="Thưởng thức ẩm thực đặc trưng khi du lịch chợ nổi Cái Răng" src="https://dulichviet.com.vn/images/bandidau/thuong-thuc-am-thuc-dac-trung-khi-du-lich-cho-noi-cai-rang-can-tho.jpg" style="width: 640px; height: 400px;" /><br /> <em>Thưởng thức ẩm thực đặc trưng khi du lịch chợ nổi Cái Răng</em></span></span></p> <h3><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Bún riêu cua</span></span></span></strong></h3> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Bún riêu cua vốn là một món ăn phổ biến tại chợ nổi này. Bún riêu cua được nấu với nước dùng từ cua, kèm theo cua viên và các loại rau sống tươi ngon hấp dẫn. Mùi vị thơm ngon và béo ngậy của món bún nức tiếng này đã khiến nó trở thành một món ngon không thể cưỡng lại. Nước dùng bún riêu cua tại chợ nổi Cái Răng thường được nấu từ xương heo và gạch cua tươi, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên và màu sắc hấp dẫn. Các thành phần ăn kèm như huyết, đậu phụ chiên, chả lụa và rau sống đa dạng càng làm tăng thêm sự phong phú cho món ăn. Một tô bún riêu cua có giá khoảng 30.000 - 40.000 VNĐ.</span></span></p> <h3><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Bánh mì nướng</span></span></span></strong></h3> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Đến tham quan chợ nổi Cái Răng khi đi tour du lịch Cần Thơ, bạn nhất định nên một lần thưởng thức món bánh mì nướng nổi tiếng. Bánh mì nướng tại đây được làm tươi mỗi ngày và có nhiều loại nhân khác nhau như pate, xúc xích, thịt gà, thịt heo. Đây là một món ăn nhanh phổ biến rất được lòng thực khách tham quan. Đặc biệt, bánh mì nướng thường được nướng trên than hồng, tạo lớp vỏ giòn rụm và hương thơm khó cưỡng. Món này rất phù hợp cho bữa sáng nhanh gọn hoặc ăn vặt giữa chợ. Giá mỗi ổ bánh mì nướng thường từ 15.000 - 25.000 VNĐ.</span></span></p> <h3><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Trái cây tươi ngon</span></span></span></strong></h3> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Chợ nổi Cái Răng vốn là nơi cung cấp một loạt các loại hoa quả tươi ngon như xoài, dừa, bưởi, thanh long và nhiều loại trái cây khác. Chúng thường được bán tại các gian hàng trên thuyền và du khách có thể mua để thưởng thức khi đến tham quan chợ. Trái cây ở đây được hái trực tiếp từ các vườn cây ăn trái ở miền Tây, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Bạn có thể mua về làm quà hoặc thưởng thức ngay trên ghe, cảm nhận hương vị ngọt mát của vùng đất phù sa. Giá trái cây thường rất phải chăng, tùy thuộc vào mùa và loại quả.</span></span></p> <h3><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Bánh xèo</span></span></span></strong></h3> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Bánh xèo là một món ăn truyền thống nổi tiếng của miền Tây, và tại chợ nổi Cái Răng, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh xèo nóng hổi, giòn rụm với nhân tôm, thịt, giá đỗ và các loại rau sống tươi ngon. Bánh được đổ bằng bột gạo pha nước cốt dừa, tạo nên hương vị béo ngậy đặc trưng. Khi ăn, bánh xèo thường được cuốn cùng rau cải xanh, xà lách và chấm với nước mắm chua ngọt. Đây là một trải nghiệm ẩm thực không thể thiếu để cảm nhận trọn vẹn văn hóa ẩm thực sông nước. Giá một chiếc bánh xèo khoảng 20.000 - 30.000 VNĐ.</span></span></p> <h3><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Cà phê sữa đá</span></span></span></strong></h3> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Bên cạnh những món ăn sáng hấp dẫn, một ly cà phê sữa đá đậm đà, mát lạnh sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu ngày mới trên sông. Các quán cà phê di động trên ghe sẽ phục vụ bạn những ly cà phê pha phin truyền thống, mang hương vị đặc trưng của Việt Nam. Ngồi trên ghe, nhâm nhi ly cà phê và ngắm nhìn khung cảnh tấp nập của chợ nổi là một trải nghiệm thư giãn tuyệt vời. Giá một ly cà phê sữa đá thường từ 15.000 - 20.000 VNĐ.</span></span></p> <h2><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Một số lưu ý quan trọng khi tham quan chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ</span></span></span></strong></h2> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Nếu có dịp đến tham quan chợ nổi Cái Răng khi đi tour Cần Thơ, dưới đây là một vài lưu ý quan trọng mà bạn cần ghi nhớ:</span></span></p> <ul> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Thời điểm lý tưởng:</strong> Sáng sớm là thời điểm tốt nhất để tham quan chợ nổi Cái Răng, lúc này không khí ở chợ sẽ diễn ra vô cùng sôi động và có nhiều mặt hàng tươi mới được bày bán. Khoảng 5:00 - 7:00 sáng là lúc chợ nhộn nhịp nhất, bạn sẽ có cơ hội chứng kiến toàn bộ hoạt động mua bán trên sông.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Trang phục thoải mái:</strong> Để thích nghi với khí hậu của vùng nhiệt đới, du khách hãy lưu ý mặc áo mát mẻ và thoải mái nhất. Nên chọn trang phục thấm hút mồ hôi tốt và mang theo mũ, nón, kính râm để tránh nắng.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Tiền mặt:</strong> Hầu hết các gian hàng tại chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ đều sẽ sử dụng tiền mặt, vậy nên bạn cần đảm bảo mang đủ tiền để thanh toán. Các giao dịch nhỏ lẻ trên ghe thường không chấp nhận thanh toán điện tử.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Thương lượng giá:</strong> Việc thương lượng giá là rất bình thường tại chợ nổi, vậy nên hãy hỏi kỹ giá trước khi mua sắm các mặt hàng bạn nhé. Tuy nhiên, hãy thương lượng một cách lịch sự và vui vẻ để giữ gìn nét văn hóa đặc trưng của chợ.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Vệ sinh an toàn thực phẩm:</strong> Kiểm tra thức ăn và đồ uống trước khi mua, ưu tiên những nơi có vẻ sạch sẽ và đông khách tại chợ. Những quán đông khách thường có đồ ăn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh hơn.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Chuẩn bị thuốc chống say sóng:</strong> Nếu bạn dễ bị say sóng, hãy chuẩn bị thuốc trước khi lên ghe để đảm bảo chuyến đi được thoải mái nhất.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Bảo vệ môi trường:</strong> Hãy giữ gìn vệ sinh chung, không xả rác xuống sông để bảo vệ vẻ đẹp tự nhiên và môi trường của chợ nổi.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Tìm hiểu về văn hóa địa phương:</strong> Chợ nổi không chỉ là nơi mua bán mà còn là không gian văn hóa độc đáo. Hãy trò chuyện với người dân địa phương để hiểu thêm về cuộc sống và phong tục tập quán của họ.</span></span></p> </li> </ul> <h2><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Các hoạt động trải nghiệm khác tại chợ nổi Cái Răng</span></span></span></strong></h2> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Ngoài việc thưởng thức ẩm thực, chợ nổi Cái Răng còn mang đến nhiều hoạt động thú vị khác mà du khách có thể khám phá:</span></span></p> <ul> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Tham quan vườn trái cây:</strong> Sau khi dạo quanh chợ, nhiều tour sẽ đưa du khách ghé thăm các vườn trái cây sum suê dọc bờ sông. Tại đây, bạn có thể tự tay hái và thưởng thức các loại trái cây tươi ngon như chôm chôm, sầu riêng, măng cụt,... ngay tại vườn.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Tìm hiểu quy trình làm hủ tiếu truyền thống:</strong> Một số lò hủ tiếu thủ công nằm gần chợ nổi mở cửa đón khách tham quan. Bạn sẽ được chứng kiến quy trình làm ra sợi hủ tiếu truyền thống, từ khâu xay bột, tráng bánh đến cắt sợi. Thậm chí có thể tự tay thử sức làm bánh và thưởng thức ngay tại chỗ.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Ngắm bình minh trên sông:</strong> Khung cảnh bình minh trên sông Cái Răng với những chiếc ghe tấp nập, làn sương mờ ảo và ánh nắng ban mai là một trải nghiệm vô cùng lãng mạn và đáng nhớ. Đây là cơ hội tuyệt vời để chụp những bức ảnh đẹp về cuộc sống sông nước.</span></span></p> </li> <li> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Mua sắm đặc sản địa phương:</strong> Ngoài trái cây, bạn có thể mua các loại đặc sản khác của miền Tây như kẹo dừa, bánh pía, mắm cá, hay các sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm quà cho người thân và bạn bè.</span></span></p> </li> </ul> <h2><strong><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Lịch sử và ý nghĩa văn hóa của chợ nổi Cái Răng</span></span></span></strong></h2> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Chợ nổi Cái Răng không chỉ là một trung tâm thương mại mà còn là một di sản văn hóa sống động của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Lịch sử hình thành và phát triển của chợ gắn liền với dòng chảy của con sông Hậu và cuộc sống của người dân miền Tây. Từ xa xưa, khi hệ thống giao thông đường bộ chưa phát triển, sông ngòi là huyết mạch chính để giao thương, trao đổi hàng hóa. Chợ nổi Cái Răng ra đời từ nhu cầu đó, trở thành nơi tập trung mua bán của các thương hồ và nông dân trong vùng.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Tên gọi "Cái Răng" cũng mang nhiều giai thoại thú vị. Một trong số đó kể rằng, ngày xưa có một con cá sấu lớn bị mắc cạn trên đoạn sông này, răng của nó đã tạo thành hình dáng đặc biệt cho bờ sông, từ đó người dân gọi là Cái Răng. Dù là giai thoại hay sự thật, cái tên này đã gắn liền với chợ, tạo nên một phần bản sắc không thể tách rời.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Chợ nổi còn là nơi thể hiện rõ nét văn hóa "trên bến dưới thuyền" đặc trưng của miền sông nước. Mọi hoạt động sinh hoạt, từ ăn uống, mua bán, đến giao lưu văn hóa đều diễn ra trên những chiếc ghe, xuồng. Đây là một bức tranh sống động về cuộc sống mưu sinh và sự gắn bó mật thiết của con người với dòng sông. Chợ nổi Cái Răng đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2016, khẳng định giá trị lịch sử và văn hóa đặc biệt của nó.</span></span></p> <p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Chợ nổi Cái Răng không chỉ là nơi để thưởng thức các món ăn ngon mà còn là điểm đến lý tưởng để du khách có thể khám phá văn hóa và cuộc sống của người dân nơi đây khi đi <a href="https://dulichviet.com.vn/du-lich-mien-tay"><strong>tour Miền Tây</strong></a>. Hãy lưu lại những thông tin hữu ích mà Du Lịch Việt đã tổng hợp để lên lịch trình thật chi tiết cho chuyến đi sắp tới bạn nhé!</span></span></p>