Kinh nghiệm khám phá Đài Bắc dành cho du khách du lịch Đài Loan

<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Thành phố Đài Bắc không chỉ là nơi đặt trụ sở chính quyền của Đài Loan mà còn là khu trung tâm phát triển năng động bậc nhất quốc gia này. Hầu hết những điểm đến nổi tiếng và hấp dẫn đều tập trung tại đây, mang đến cho du khách sự kết hợp hài hòa giữa nét hiện đại tiện nghi và vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ. Với sự phát triển không ngừng, Đài Bắc hứa hẹn sẽ là điểm đến không thể bỏ lỡ trong năm 2026. Hãy cùng khám phá Đài Bắc qua bài viết chi tiết dưới đây để có một hành trình đáng nhớ!</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><img alt="Kinh nghiệm khám phá Đài Bắc dành cho du khách du lịch Đài Loan" src="https://dulichviet.com.vn/images/bandidau/kinh-nghiem-kham-pha-dai-bac-danh-cho-du-khach-du-lich-dai-loan.jpg" style="width: 640px; height: 400px;" /></span></span></p> <p style="text-align: center;"><em><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Toàn cảnh thành phố Đài Bắc năng động và hiện đại</span></span></em></p> <h2><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Kinh nghiệm khám phá Đài Bắc dành cho du khách du lịch Đài Loan 2026</b></span></span></span></h2> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Đôi nét về Đài Bắc và Đài Loan</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đài Loan, một hòn đảo ngọc xinh đẹp nằm ở phía Đông Á, có diện tích khoảng 36.000 km2 và dân số gần 24 triệu người tính đến cuối năm 2025. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với nền kinh tế phát triển mạnh mẽ, được mệnh danh là một trong Bốn Con Hổ châu Á, mà còn thu hút du khách bởi sự đa dạng về cảnh quan thiên nhiên, từ những dãy núi hùng vĩ, bờ biển tuyệt đẹp đến các thung lũng xanh mướt. Nền văn hóa Đài Loan là sự pha trộn độc đáo giữa truyền thống Trung Hoa cổ kính và hơi thở hiện đại, tạo nên một bản sắc riêng biệt, hấp dẫn. Đài Bắc, thủ đô của Đài Loan, chính là trái tim của sự phát triển này, nơi bạn có thể tìm thấy những tòa nhà chọc trời ấn tượng như Taipei 101, các khu chợ đêm sầm uất với vô vàn món ăn hấp dẫn, và những di tích lịch sử mang đậm dấu ấn thời gian như Bảo tàng Cố Cung Quốc gia. Để có một chuyến <a href="https://dulichviet.com.vn/du-lich-dai-loan"><strong>Du lịch Đài Loan</strong></a> trọn vẹn, việc tìm hiểu kỹ lưỡng về văn hóa và phong tục địa phương là rất quan trọng.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đài Loan có khí hậu cận nhiệt đới, mang đến sự đa dạng về thời tiết qua các mùa. Mùa hè (tháng 6-8) thường nóng ẩm với nhiệt độ trung bình từ 26 đến 33 độ C, thích hợp cho các hoạt động biển và lễ hội sôi động. Mùa đông (tháng 12-2) mát mẻ hơn với nhiệt độ từ 12 đến 20 độ C, là thời điểm lý tưởng để ghé thăm các suối nước nóng hoặc thưởng thức không khí Giáng sinh. Lượng mưa trung bình hàng năm từ 1.000 đến 2.500 mm, nhưng do nằm trong khu vực thường xuyên chịu ảnh hưởng của động đất và bão, du khách khi du lịch Đài Loan cần đặc biệt lưu ý theo dõi dự báo thời tiết để đảm bảo an toàn cho chuyến đi của mình. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng về trang phục phù hợp với từng mùa và các vật dụng cần thiết sẽ giúp bạn có một hành trình thuận lợi và đáng nhớ hơn. Ngoài ra, việc xin <a href="https://dulichviet.com.vn/visa-dai-loan"><strong>Visa du lịch Đài Loan</strong></a> cũng là một bước quan trọng cần được chuẩn bị trước để đảm bảo chuyến đi diễn ra suôn sẻ.</span></span></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Thời điểm lý tưởng để đến Đài Bắc du lịch</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đài Bắc, với vẻ đẹp riêng biệt qua từng mùa, luôn sẵn sàng chào đón du khách. Tuy nhiên, thời điểm lý tưởng nhất để khám phá thành phố này là vào mùa thu, từ cuối tháng 9 đến tháng 11. Lúc này, thời tiết ở Đài Bắc trở nên mát mẻ và dễ chịu với nhiệt độ trung bình từ 20 đến 25 độ C, rất thích hợp cho các hoạt động tham quan ngoài trời, đi bộ khám phá các con phố cổ kính và thưởng thức ẩm thực đường phố mà không lo nắng nóng hay mưa bão. Mùa thu cũng là mùa của các lễ hội truyền thống đặc sắc như Lễ hội Trung Thu, Lễ hội Song Thập, mang đến cho bạn cơ hội trải nghiệm văn hóa địa phương một cách chân thực và sống động nhất. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để chụp ảnh với cảnh sắc thiên nhiên chuyển mình sang sắc vàng, đỏ lãng mạn.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Nếu bạn yêu thích hoa anh đào, mùa xuân (tháng 2 đến tháng 4) là lựa chọn tuyệt vời, khi khắp nơi khoác lên mình sắc hồng lãng mạn tại các công viên như Yangmingshan hay Wuji Tianyuan Temple. Mùa hè (tháng 6 đến tháng 8) nóng ẩm nhưng lại có nhiều sự kiện và hoạt động giải trí sôi động, đặc biệt là các lễ hội âm nhạc và sự kiện ngoài trời. Mùa đông (tháng 12 đến tháng 2 năm sau) tuy lạnh hơn nhưng lại là dịp để bạn tận hưởng không khí Giáng sinh và năm mới đầy màu sắc, hoặc ghé thăm các suối nước nóng nổi tiếng như Beitou để thư giãn và phục hồi sức khỏe. Dù chọn thời điểm nào, Đài Bắc cũng sẽ mang lại những trải nghiệm độc đáo và khó quên cho bạn, hãy lên kế hoạch thật kỹ để tận hưởng trọn vẹn chuyến đi.</span></span></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Cách di chuyển đến Đài Bắc và phương tiện đi lại tại đây</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Để đến Đài Bắc, máy bay là phương tiện thuận tiện và nhanh chóng nhất. Nhiều hãng hàng không quốc tế và nội địa khai thác đường bay thẳng từ các thành phố lớn của Việt Nam như TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng đến Sân bay Quốc tế Đào Viên (Taipei Taoyuan International Airport - TPE) hoặc Sân bay Songshan (TSA) ở ngay trung tâm Đài Bắc. Thời gian bay trung bình từ Việt Nam đến Đài Bắc khoảng 3.5 đến 4 tiếng, tùy thuộc vào điểm xuất phát. Bạn nên <a href="https://dulichviet.com.vn/ve-may-bay"><strong>đặt vé máy bay</strong></a> trước vài tháng để có được mức giá tốt nhất, đặc biệt nếu bạn đi vào mùa cao điểm du lịch. Sau khi hạ cánh tại Sân bay Đào Viên, bạn có thể dễ dàng di chuyển vào trung tâm thành phố bằng tàu MRT Airport Express, xe buýt hoặc taxi, với thời gian di chuyển khoảng 35-50 phút.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Khi đã đến Đài Bắc, hệ thống giao thông công cộng rất phát triển và hiệu quả, giúp bạn dễ dàng di chuyển khắp thành phố mà không cần thuê xe riêng.</span></span></p> <ul> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>MRT (Hệ thống tàu điện ngầm):</strong> Đây là phương tiện phổ biến và tiện lợi nhất. MRT Đài Bắc sạch sẽ, hiện đại, đúng giờ và kết nối hầu hết các điểm tham quan chính. Bạn có thể mua thẻ EasyCard hoặc iPass để sử dụng MRT, xe buýt và thậm chí thanh toán tại một số cửa hàng tiện lợi. Thẻ này giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí hơn so với việc mua vé lẻ.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Xe buýt:</strong> Mạng lưới xe buýt rộng khắp, bổ sung cho MRT, đưa bạn đến những khu vực mà tàu điện ngầm chưa tới. Các tuyến xe buýt được đánh số rõ ràng và có thông báo bằng tiếng Anh, giúp du khách dễ dàng sử dụng.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Taxi:</strong> Taxi ở Đài Bắc khá dễ tìm và có giá cả hợp lý, đặc biệt nếu bạn đi theo nhóm hoặc muốn di chuyển nhanh chóng vào ban đêm. Các ứng dụng gọi xe như Uber cũng hoạt động hiệu quả tại đây.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Xe đạp công cộng (YouBike):</strong> Với hệ thống YouBike, bạn có thể thuê xe đạp để khám phá thành phố theo cách riêng, đặc biệt là các khu vực ven sông hoặc công viên. Đây là một cách tuyệt vời để tận hưởng không khí trong lành và ngắm cảnh.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Thuê xe máy/ô tô:</strong> Nếu bạn có bằng lái quốc tế và muốn tự do khám phá các vùng ngoại ô, việc thuê xe máy hoặc ô tô cũng là một lựa chọn. Tuy nhiên, giao thông ở Đài Bắc khá đông đúc, nên cần cẩn trọng.</span></span></li> </ul> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Việc chuẩn bị một bản đồ MRT và các ứng dụng di chuyển trên điện thoại như Google Maps sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn nhất.</span></span></p> <h2><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:24px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Tham quan các địa điểm nổi tiếng ở Đài Bắc mà du khách không thể bỏ lỡ</b></span></span></span></h2> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Bảo tàng Cố Cung Quốc gia</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Bảo tàng Cố Cung Quốc gia là một trong những bảo tàng lớn nhất và quan trọng nhất trên thế giới, tự hào sở hữu bộ sưu tập nghệ thuật và hiện vật hoàng gia Trung Hoa đồ sộ với hơn 700.000 món. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những báu vật có niên đại hàng ngàn năm, từ đồ gốm sứ tinh xảo, tranh thủy mặc cổ kính, đến ngọc bích chạm khắc tỉ mỉ và các tác phẩm thư pháp độc đáo. Mỗi hiện vật không chỉ là một món đồ cổ mà còn là một câu chuyện sống động về lịch sử, văn hóa và triết lý của các triều đại Trung Hoa. Các bộ sưu tập nổi bật bao gồm các tác phẩm nghệ thuật từ triều đại nhà Tống, Nguyên, Minh và Thanh, đặc biệt là các bình gốm sứ men ngọc, tượng Phật bằng đồng và các tác phẩm thư pháp của các hoàng đế.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Kiến trúc của bảo tàng cũng là một điểm nhấn ấn tượng, với thiết kế hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên không gian trưng bày trang trọng và thu hút. Dù các hiện vật đã trải qua hàng ngàn năm lịch sử, chúng vẫn được bảo quản một cách cẩn thận, nhiều món còn giữ được vẻ đẹp nguyên vẹn như mới. Để khám phá hết bảo tàng, bạn có thể cần dành cả một ngày hoặc thậm chí nhiều hơn. Lời khuyên là nên thuê hướng dẫn viên âm thanh hoặc tham gia các tour có hướng dẫn để hiểu rõ hơn về ý nghĩa của từng hiện vật. Giá vé vào cửa khoảng 350 Đài tệ (khoảng 270.000 VNĐ). Đây thực sự là một điểm đến không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích lịch sử và nghệ thuật khi ghé thăm Đài Bắc.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><img alt="Bảo tàng Cố Cung Quốc gia Đài Loan" src="https://dulichviet.com.vn/images/bandidau/bao-tang-co-cung.jpg" style="width: 640px; height: 400px;" /></span></span></p> <p style="text-align: center;"><em><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Bảo tàng Cố Cung Quốc gia</span></span></em></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Tháp Taipei 101</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Tháp Taipei 101, từng là tòa nhà cao nhất thế giới từ năm 2004 đến 2010, vẫn là một biểu tượng kiến trúc không thể nhầm lẫn của Đài Bắc. Với chiều cao 508 mét và 101 tầng, tòa tháp này không chỉ là một kỳ quan kỹ thuật mà còn là một trung tâm thương mại, giải trí và ẩm thực sầm uất. Thiết kế của Taipei 101 lấy cảm hứng từ cây tre và các yếu tố kiến trúc truyền thống của châu Á, mang lại vẻ đẹp độc đáo và ấn tượng, tượng trưng cho sự vươn lên và thịnh vượng. Tòa tháp cũng nổi bật với hệ thống đèn LED chiếu sáng rực rỡ vào ban đêm, thay đổi màu sắc theo các ngày lễ và sự kiện đặc biệt.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Du khách đến đây có thể trải nghiệm thang máy siêu tốc, chỉ mất 37 giây để lên đến đài quan sát ở tầng 89, một trong những thang máy nhanh nhất thế giới. Từ đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh Đài Bắc với những tòa nhà cao tầng, núi non hùng vĩ và dòng sông uốn lượn. Đây là địa điểm lý tưởng để chụp ảnh toàn cảnh thành phố, đặc biệt vào lúc hoàng hôn. Ngoài ra, Taipei 101 còn có các cửa hàng mua sắm cao cấp với các thương hiệu quốc tế, nhà hàng sang trọng và quán bar sôi động, đáp ứng mọi nhu cầu giải trí của du khách. Đừng quên ghé thăm quả cầu giảm chấn khổng lồ ở tầng 87 và 88, một công trình kỹ thuật độc đáo nặng 660 tấn giúp tòa tháp chống chịu được động đất và gió bão, đồng thời là một điểm tham quan thú vị. Giá vé lên đài quan sát khoảng 600 Đài tệ (khoảng 460.000 VNĐ).</span></span></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Làng Cổ Thập Phần (Shifen Old Street) và Thác Thập Phần</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16;">Nếu bạn đã ghé thăm làng cổ Cửu Phần, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá Làng Cổ Thập Phần, một điểm đến quyến rũ khác nằm không xa, cách Đài Bắc khoảng 1 giờ đi tàu. Hai làng cổ này thường được kết hợp trong các <a href="https://dulichviet.com.vn/du-lich-dai-loan"><strong>Tour Đài Loan</strong></a>, mang đến cho du khách trải nghiệm văn hóa và thiên nhiên độc đáo. Điểm đặc biệt nhất của Thập Phần là hoạt động thả đèn trời truyền thống. Du khách có thể viết những lời ước nguyện, hy vọng lên chiếc đèn lồng giấy và thả chúng bay lên bầu trời, tạo nên một khung cảnh lung linh, huyền ảo, đặc biệt là vào buổi tối. Hoạt động này diễn ra ngay trên đường ray xe lửa cũ, tạo nên một bối cảnh độc đáo và đầy lãng mạn. Đây là một trải nghiệm không chỉ độc đáo mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về văn hóa và tâm linh, tượng trưng cho việc gửi gắm ước mơ và cầu mong may mắn.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Ngoài ra, gần làng cổ Thập Phần còn có Thác Thập Phần, một trong những thác nước lớn và đẹp nhất Đài Loan, thường được ví như phiên bản Niagara của châu Á. Dòng nước đổ xuống từ độ cao khoảng 20 mét tạo nên một khung cảnh hùng vĩ và mát mẻ, đặc biệt là vào mùa mưa. Du khách có thể đi bộ dọc theo con đường mòn được xây dựng cẩn thận để ngắm nhìn thác từ nhiều góc độ khác nhau, tận hưởng không khí trong lành và chụp những bức ảnh tuyệt đẹp. Khu vực này cũng có nhiều quán ăn nhỏ bán các món đặc sản địa phương. Sau khi khám phá, bạn có thể mua những chiếc đèn lồng mini làm quà lưu niệm, mỗi màu sắc mang một ý nghĩa tốt đẹp riêng (ví dụ: đỏ cho may mắn, vàng cho tiền tài), là món quà nhỏ nhưng đầy ý nghĩa từ chuyến đi của bạn.</span></span></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch (Chiang Kai-shek Memorial Hall)</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch là một trong những công trình kiến trúc mang tính biểu tượng và có giá trị lịch sử, văn hóa to lớn tại Đài Bắc. Được xây dựng để tưởng nhớ cuộc đời và di sản của Tưởng Giới Thạch, cựu tổng thống và nhà lãnh đạo quân sự của Trung Hoa Dân Quốc, công trình này nằm trong một khuôn viên rộng lớn, bao quanh bởi những khu vườn xanh mát, hồ sen và đài phun nước tuyệt đẹp. Khuôn viên này còn bao gồm Nhà hát Quốc gia và Phòng hòa nhạc Quốc gia, tạo thành một quần thể văn hóa nghệ thuật hoành tráng.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Kiến trúc của đài tưởng niệm vô cùng ấn tượng với mái ngói xanh lam, tường trắng và nền đỏ, tượng trưng cho những giá trị truyền thống và tinh thần của Đài Loan: tự do, bình đẳng và bác ái. Bên trong, du khách có thể tìm thấy nhiều hiện vật, hình ảnh và tài liệu lịch sử, tái hiện lại bối cảnh chính trị và những giai đoạn đầy biến động của Đài Loan dưới sự lãnh đạo của Tưởng Giới Thạch. Đặc biệt, nghi thức đổi gác trang nghiêm của đội danh dự diễn ra mỗi giờ là một điểm nhấn thu hút đông đảo du khách. Đây là nơi bạn không chỉ tìm hiểu về lịch sử mà còn cảm nhận được sự tôn kính và lòng tự hào của người dân Đài Loan, đồng thời chiêm ngưỡng một công trình kiến trúc độc đáo.</span></span></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Chợ đêm Shilin (Shilin Night Market)</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Chợ đêm Shilin là một trong những chợ đêm lớn và nổi tiếng nhất Đài Bắc, thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm. Đây không chỉ là thiên đường mua sắm với hơn 500 gian hàng đa dạng từ quần áo, phụ kiện, đồ lưu niệm đến các sản phẩm điện tử, mà còn là một trung tâm ẩm thực đường phố sôi động. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn đặc trưng của Đài Loan tại đây, từ những món ăn vặt truyền thống đến các món ăn sáng tạo, độc đáo. Khu chợ được chia thành nhiều khu vực, bao gồm khu ẩm thực trong nhà và các gian hàng ngoài trời, mang đến trải nghiệm khám phá đa dạng.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Một lời khuyên hữu ích khi đến chợ đêm Shilin là bạn nên đổi tiền mặt trước để tiện lợi cho việc mua sắm và thưởng thức ẩm thực, vì không phải tất cả các gian hàng đều chấp nhận thanh toán bằng thẻ. Chợ thường mở cửa từ chiều tối (khoảng 17:00) và hoạt động đến khuya (khoảng 00:00 - 01:00), mang đến một không khí náo nhiệt, tràn đầy năng lượng. Hãy thử món gà rán khổng lồ, trà sữa trân châu, bánh bao hấp, và đặc biệt là đậu phụ thối – món ăn biểu tượng của Đài Loan. Đây là nơi lý tưởng để bạn hòa mình vào đời sống địa phương, khám phá văn hóa ẩm thực và mua sắm những món đồ độc đáo với giá cả phải chăng, đồng thời tận hưởng không khí sôi động của đêm Đài Bắc.</span></span></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Khám phá ẩm thực đường phố Đài Bắc</b></span></span></span></h3> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Ẩm thực Đài Bắc là một sự pha trộn độc đáo giữa hương vị truyền thống Trung Hoa và các ảnh hưởng địa phương, tạo nên một nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Các món ăn ở đây không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong cách chế biến. Dưới đây là những món ăn bạn nhất định phải thử khi đến đây để có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn:</span></span></p> <h4><span style="color:#3498db;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><b>Đậu phụ thối (Stinky Tofu)</b></span></span></span></h4> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đậu phụ thối là món ăn biểu tượng của Đài Loan, nổi tiếng với mùi hương đặc trưng mà không phải ai cũng dễ dàng chấp nhận. Mùi hương độc đáo này được tạo ra từ quá trình lên men đậu phụ trong một hỗn hợp nước muối đặc biệt, thường chứa các loại rau củ lên men. Tuy nhiên, nếu bạn vượt qua được rào cản mùi hương ban đầu, bạn sẽ khám phá ra một hương vị thơm ngon, béo ngậy khó quên và gây nghiện.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Món này thường được chế biến bằng cách chiên giòn hoặc hầm. Đậu phụ thối chiên thường được ăn kèm với dưa cải chua và sốt tỏi ớt, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị béo, giòn và chua cay. Gần đây, món đậu phụ thối cay hầm cũng rất được ưa chuộng, với đậu phụ, huyết thiên nga, dưa chua và một loại súp đậm đà, nóng hổi. Một số nơi còn thêm ruột già heo để tăng thêm hương vị và độ béo ngậy. Đây là món ăn nhẹ tuyệt vời để thử thách vị giác và trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Đài Bắc, bạn có thể tìm thấy món này ở hầu hết các chợ đêm.</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><img alt="Đậu phụ thối Đài Loan" src="https://dulichviet.com.vn/images/bandidau/dau-hu-thoi.jpg" style="width: 640px; height: 400px;" /></span></span></p> <p style="text-align: center;"><em><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đậu phụ thối</span></span></em></p> <h4><span style="color:#3498db;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><b>Bánh Mochi</b></span></span></span></h4> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Bánh Mochi là món tráng miệng yêu thích không chỉ ở Đài Bắc mà còn trên khắp châu Á. Những chiếc bánh nhỏ xinh này được làm từ bột gạo nếp dẻo thơm, bên trong thường có nhân ngọt ngào như đậu đỏ, đậu xanh, mè đen hoặc kem tươi. Vỏ bánh mềm mịn, dẻo dai kết hợp với nhân ngọt thanh tạo nên một hương vị khó cưỡng. Mochi Đài Loan thường có lớp vỏ mỏng hơn và nhân đa dạng hơn so với Mochi Nhật Bản, với nhiều hương vị trái cây nhiệt đới đặc trưng.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Bạn có thể dễ dàng tìm mua bánh Mochi tươi ngon tại các tiệm bánh kẹo truyền thống, siêu thị hoặc các chợ địa phương ở Đài Bắc. Đây là món quà lưu niệm lý tưởng để mang về cho bạn bè và người thân, hoặc đơn giản là để thưởng thức trong khi khám phá thành phố. Đừng quên thử các loại Mochi có nhân trái cây tươi theo mùa như xoài, dâu tây để cảm nhận hương vị đặc biệt hơn. Mochi cũng thường được dùng kèm với trà nóng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế.</span></span></p> <h4><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Mì bò (Beef Noodle Soup)</b></span></span></span></h4> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Mì bò là một trong những món ăn kinh điển và được yêu thích nhất của Đài Bắc, được coi là món ăn quốc hồn quốc túy của Đài Loan. Một bát mì bò chuẩn vị sẽ có sợi mì dai ngon, thịt bò mềm tan được hầm kỹ lưỡng, cùng nước dùng thơm lừng được ninh từ xương bò, nước tương và các loại gia vị bí truyền như hoa hồi, quế, đinh hương. Nước dùng thường có màu nâu cánh gián đặc trưng, đậm đà hương vị umami và một chút cay nhẹ.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Để tăng thêm hương vị, món súp thường được ăn kèm với cải muối chua và hành lá thái nhỏ, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và cân bằng, giảm bớt độ ngấy. Có nhiều biến thể của mì bò, từ mì bò hầm truyền thống với thịt bò gân, thịt bò bắp, đến mì bò cay Tứ Xuyên với hương vị nồng nàn hơn, mỗi loại mang một nét đặc trưng riêng. Bạn có thể tìm thấy các quán mì bò ngon ở khắp mọi nơi tại Đài Bắc, từ những quán ăn nhỏ ven đường đến các nhà hàng danh tiếng như Lin Dong Fang hay Yong Kang Beef Noodle. Đây chắc chắn là món ăn mà mọi du khách du lịch Đài Loan không thể bỏ qua.</span></span></p> <h4><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Trứng rán hàu (Oyster Omelet)</b></span></span></span></h4> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Trứng rán hàu là một món ăn đường phố nổi tiếng và được yêu thích rộng rãi tại Đài Loan, đặc biệt là ở các chợ đêm. Món ăn này là sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị tươi ngon của biển và vị béo ngậy của trứng, cùng với sự độc đáo từ khoai lang. Trứng và hàu tươi được rán cùng với bột khoai lang tạo độ sánh và dẻo, sau đó rưới lên trên một lớp nước sốt chua ngọt đặc biệt làm từ tương ớt, tương cà và một chút giấm, mang đến một hương vị rất riêng biệt và khó quên.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của trứng, kết hợp với vị mặn mà của hàu tươi, cùng với độ dẻo của bột khoai lang. Nước sốt chua ngọt không chỉ làm dậy mùi món ăn mà còn tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, khiến mỗi miếng ăn đều trở nên hấp dẫn. Món này thường được rắc thêm rau mùi tươi để tăng thêm hương vị. Chợ đêm Shilin và các chợ đêm khác ở Đài Bắc là những nơi lý tưởng để bạn tìm và thưởng thức món trứng rán hàu nóng hổi, thơm ngon này. Đây là món ăn đại diện cho ẩm thực đường phố Đài Loan, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.</span></span></p> <h4><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Bánh dứa (Pineapple Cake)</b></span></span></span></h4> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Bánh dứa không chỉ là món tráng miệng được yêu thích mà còn là đặc sản nổi tiếng nhất của Đài Loan, thường được du khách mua làm quà lưu niệm. Những chiếc bánh nhỏ xinh này có lớp vỏ bánh mềm xốp, thơm mùi bơ, bao bọc lấy nhân dứa chua ngọt tự nhiên. Nhân dứa được làm từ dứa tươi, sên kỹ tạo nên độ dẻo và hương vị đậm đà, đôi khi còn có thêm một chút sợi dứa để tăng cảm giác khi ăn.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Có rất nhiều thương hiệu bánh dứa nổi tiếng ở Đài Bắc như Chia Te, SunnyHills, hoặc Vigor Kobo, mỗi nơi lại có công thức và hương vị đặc trưng riêng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua bánh dứa tại các cửa hàng chuyên bán đặc sản, siêu thị hoặc ngay tại sân bay. Đây là món quà hoàn hảo để mang về cho bạn bè và người thân, vừa thể hiện nét văn hóa ẩm thực của Đài Loan, vừa là món ăn vặt ngon miệng để thưởng thức cùng trà.</span></span></p> <h4><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Trà sữa trân châu (Bubble Tea)</b></span></span></span></h4> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đài Loan chính là quê hương của trà sữa trân châu, món đồ uống đã làm mưa làm gió khắp thế giới. Đến Đài Bắc mà không thử một ly trà sữa trân châu chính gốc thì quả là một thiếu sót lớn. Trà sữa trân châu truyền thống bao gồm trà đen hoặc trà xanh pha với sữa, thêm đường và những viên trân châu dai dai, ngọt ngọt làm từ bột sắn.</span></span></p> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Ngày nay, trà sữa trân châu có vô vàn biến thể với các loại trà, sữa, topping và hương vị khác nhau. Bạn có thể thử trà sữa khoai môn, trà sữa matcha, hoặc các loại trà trái cây với trân châu trắng, thạch dừa. Các thương hiệu nổi tiếng như Chun Shui Tang (nơi được cho là phát minh ra trà sữa trân châu), 50 Lan, hay CoCo đều có mặt khắp Đài Bắc. Mỗi ly trà sữa không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một phần trải nghiệm văn hóa ẩm thực đường phố không thể thiếu của Đài Loan.</span></span></p> <h3><span style="color:#3498db;"><span style="font-size:20px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Những lưu ý quan trọng khi du lịch Đài Bắc</b></span></span></span></h3> <ul> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Tiền tệ:</strong> Đơn vị tiền tệ của Đài Loan là Tân Đài tệ (NTD hoặc TWD). Bạn nên đổi một ít tiền mặt để tiện chi tiêu tại các chợ đêm hoặc cửa hàng nhỏ, mặc dù thẻ tín dụng được chấp nhận rộng rãi ở các trung tâm thương mại lớn.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Ngôn ngữ:</strong> Tiếng Quan Thoại là ngôn ngữ chính. Tuy nhiên, ở các khu du lịch và khách sạn lớn, người dân có thể giao tiếp bằng tiếng Anh. Việc cài đặt ứng dụng dịch thuật trên điện thoại sẽ rất hữu ích.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Internet và SIM:</strong> Bạn có thể dễ dàng mua SIM du lịch tại sân bay hoặc các cửa hàng tiện lợi với gói dữ liệu không giới hạn, giúp bạn kết nối internet và sử dụng bản đồ, ứng dụng dịch thuật một cách thuận tiện.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Văn hóa và phong tục:</strong> Người Đài Loan rất thân thiện và lịch sự. Khi thăm các đền chùa, bạn nên ăn mặc kín đáo và giữ trật tự. Không nên chỉ tay vào người khác hoặc gây ồn ào nơi công cộng.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>An toàn:</strong> Đài Loan là một trong những quốc gia an toàn nhất thế giới. Tuy nhiên, bạn vẫn nên cẩn thận với đồ đạc cá nhân và tránh đi vào những khu vực vắng vẻ vào ban đêm.</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Mua sắm:</strong> Ngoài các chợ đêm, Đài Bắc còn có nhiều trung tâm thương mại lớn như Shin Kong Mitsukoshi, Breeze Center, nơi bạn có thể tìm thấy các thương hiệu quốc tế và địa phương. Đừng quên mua trà Ô Long và bánh dứa làm quà.</span></span></li> </ul> <p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;">Đài Bắc là một trong những điểm đến nổi bật tại Đài Loan, thu hút du khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, nền văn hóa đa dạng, người dân thân thiện, hệ thống an ninh tốt và giao thông thuận tiện. Hy vọng với những thông tin chi tiết và kinh nghiệm du lịch Đài Bắc mà chúng tôi đã chia sẻ, bạn sẽ có một chuyến đi <a href="https://dulichviet.com.vn/du-lich-tet"><strong>Tour Du lịch Tết</strong></a> đầy trọn vẹn và nhiều kỷ niệm đáng nhớ nhất trong năm 2026. Nếu bạn muốn khám phá thêm những nền văn hóa độc đáo khác trong khu vực, một <a href="https://dulichviet.com.vn/du-lich-han-quoc"><strong>Tour Hàn Quốc</strong></a> cũng là một lựa chọn không tồi, mang đến những trải nghiệm hoàn toàn khác biệt.</span></span></p>